ARSÉNICO EN EL ARROZ: CÓMO COCINARLO PARA REDUCIR SU TOXICIDAD
Hace tiempo leí en eldiario.es un artículo que comentaban «el arroz es de los alimentos que más arsénico contiene, un metal pesado que es muy venenoso, según tengo entendido. También que es casi imposible encontrar un arroz que no lo tenga y por tanto, me pregunto cómo las autoridades consienten que se comercialice arroz sin […]
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